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廃業蔵にて新たなスタート! |
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光栄菊酒造
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佐賀県小城市三日月町織島2602番地3 |
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光栄菊酒造は1871年の創業。
約150年に渡り酒造りを行っていましたが、2006年に廃業します。
そんな光栄菊酒造を2019年に現在のオーナーが引き継ぎ酒造業に挑戦。
そして光栄菊酒造の杜氏としてラブコールを送ったのが「山本克明」。
オーナーの熱意と新たな地での新たな挑戦に惹かれ
光栄菊酒造で杜氏として酒造りを行うことを決意します。
地元で馴染みのある光栄菊の看板はそのままに
山本杜氏がこれまで築き上げてきた経験とアイデアを盛り込んだ
新たな光栄菊としてリスタートしました。
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商品案内 |
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光栄菊
SNOW CRESCENT
無濾過生原酒
2021
非公開 |
光栄菊
Sunburst
無濾過生原酒
2021
非公開 |
光栄菊
白月
無濾過生原酒
2021
神力 |
光栄菊
月光
無濾過生原酒
2021
八反錦 |
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光栄菊
ハロー・コウエイギク 愛山
無濾過生原酒
2021
愛山 |
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