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四代目日記
露葉風と雄町にこだわった旨み

長龍酒造

奈良県北葛城郡広陵町南4

1923年に飯田弟一が生家の飯田酒造場(1868年創業・2015廃業 奈良県天理市株ム田本店)より独立し
大阪・八尾に酒の小売店を開業します。

1941年、戦時体制により酒類販売を中断。
飯田木工株式会社設立し、樽・木製ドラム・バケツ等の製造販売を行います。

1963年に長龍酒造株式会社設立。
八尾工場を竣工して共同びん詰場の免許を取得、 原酒の貯蔵と「長龍」のびん詰作業を始めます。
翌年に看板商品である「吉野杉の樽酒」の開発に成功し、販路を全国に広めます。

1979年に広陵酒造株式会社を設立し、広陵蔵で醸造開始 。
その後、長龍酒造株式会社広陵蔵となり、現在に至ります。

一時栽培が途切れた奈良県唯一の酒造好適米である露葉風の栽培・使用に力を注ぎ
雄町米発祥の地である岡山高島地区の雄町にもこだわり
低温熟成によって、きれいに熟成されたふくよかな旨みが特徴です。
商品案内
長龍 四季咲 桃始笑 純米吟醸 無濾過生原酒|長龍酒造 稲の国の稲の酒 特別純米酒 無濾過生原酒|長龍酒造 稲の国の稲の酒 特別純米酒 無濾過生原酒|長龍酒造 稲の国の稲の酒 純米大吟醸 無濾過原酒|長龍酒造
四季咲
桃始笑 純米吟醸
無濾過生原酒

28BY
雄町55%
稲の国の稲の酒
特別純米酒
無濾過生原酒

28BY
露葉風65%
稲の国の稲の酒
特別純米酒
無濾過生原酒

27BY
露葉風65%
稲の国の稲の酒
純米大吟醸
無濾過原酒

25BY
露葉風50%
長龍 蒼穂 山廃純米 無濾過生原酒|長龍酒造 長龍 蒼穂 山廃純米酒|長龍酒造 長龍 蒼穂 山廃純米 無濾過原酒|長龍酒造 長龍 蒼穂 純米吟醸 無濾過原酒|長龍酒造
長龍
蒼穂 山廃純米
無濾過生原酒

27BY
雄町/アケボノ 65%
長龍
蒼穂
山廃純米酒


雄町/アケボノ 65%
長龍
蒼穂 山廃純米
無濾過原酒


雄町/アケボノ 65%
長龍
蒼穂 純米吟醸
無濾過原酒


雄町・露葉風 55%
長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母|長龍酒造 ふた穂 雄町 山廃純米吟醸 無濾過原酒|長龍酒造 ふた穂 雄町 山廃純米吟醸 無濾過生原酒|長龍酒造
長龍
蒼穂 純米原酒
山乃かみ酵母

27BY
露葉風65%
ふた穂
雄町 山廃純米吟醸
無濾過原酒

25BY
雄町60%
ふた穂
雄町 山廃純米吟醸
無濾過生原酒

27BY
雄町60%
長龍 大和 秋津穂 純米 無濾過生原酒|長龍酒造 長龍 大和 秋津穂 純米酒|長龍酒造 ふた穂 純米吟醸 ひやおろし|長龍酒造 ふた穂 雄町 生もと純米吟醸|長龍酒造
長龍
大和 秋津穂
純米 無濾過生原酒

27BY

秋津穂65%
長龍
大和 秋津穂
純米酒


秋津穂65%
ふた穂
純米吟醸
ひやおろし

27BY
雄町55%
ふた穂
雄町
生もと純米吟醸

20BY
雄町58%
吉野杉の樽酒 長期熟成 本醸造原酒 1992|長龍酒造
長龍
大吟醸
無濾過原酒

27BY

山田錦38%
長龍
純米大吟醸
無濾過原酒

27BY

山田錦50%
吉野杉の樽酒
雄町山廃純米酒

雄町68%
吉野杉の樽酒
長期熟成
本醸造原酒

1992
アケボノ65%
長龍 本醸造 熟成酒 1992|長龍酒造
長龍
本醸造
熟成酒

1992
アケボノ65%




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