立春を祝うフルーティーな味わい!
春を迎える、めでたき立春の日にふさわしい祝い酒が、この「立春朝搾り」。
節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を皆さまのお手元にお届けします。
出来たばかりのお酒をすぐに飲めるのだから、このうえなく新鮮です。
もちろんいっさいの火入れをしない生酒、しかも原酒です。
酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、躍動感あふれる生まれたて新酒の味わいを楽しめます。
また、「今宮戎神社」の神主さんによるお祓いを受けており、お酒を造る人・届ける人・飲む人……
「立春朝搾り」に関わるすべての人の無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願されています。
香りには華やかさ。
白桃のようなニュアンスが感じられます。
口当たりには瑞々しさがあり、フレッシュ。
柔らかで滑らかな飲み口に、クリーンでスマートなフルーティー感。
品の良い甘みはあるものの、ややスッキリとした印象で、スムーズな飲み心地よさ。
香り同様に白桃やパイナップルのような果実感も感じられます。
|