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ザノテッリ |
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Zanotelli |
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高いアロマと良質な酸！ |
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ザノテッリは、代々続くブドウ栽培一家て゛、現在は4代目の兄弟か゛先祖の意志を継いでいる。
父から受け継いだ伝統的なスタイルに、次世代の新しい感性を取り入れたオリジナルワインを造っています。
初リリース後ほどなく各国の評価雑誌やコンクールで高い評価を得ました。
彼らの畑はチェンフ゛ラ渓谷の標高500〜750mに位置し、土壌はかつてローマ人が「皇帝の高貴な石」と呼んだ
火山由来の赤い斑岩に砂利や小石が混じったような場所です。
機械化は全く不可能な急斜面を自分たちの足で歩き、丹念に畑作業を行います。
この険しい土地に最適なクローン選抜を行い
品種の個性とミクロクリマを素直に体現した高いアロマときめ細やかな良質の酸を持ち合わせたワイン造りを行っています。
（インポーター資料より） |
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RIESLING 2021
ザノテッリ リースリング 2021 有機栽培 |
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クリアで爽やかなグレープフルーツ感♪
ザノテッリは、代々続くブドウ栽培一家て゛、現在は4代目の兄弟か゛先祖の意志を継いでいます。
父から受け継いだ伝統的なスタイルに、次世代の新しい感性を取り入れたオリジナルワインを造っています。
このワインは、リースリングを使用した白ワイン。
色調は黄金色に近い輝く麦わら色。
透明感のあるきれいな酸とミネラル。
青りんごや黄色の果実とカモミールなどの可憐な白い花の心地よい香りが華やかに広がります。
きれいな酸とふくよかなグレープフルーツの果実味が口の中に溢れ、エレガントで優美さと共に、密なミネラルが味わいを引き締めています。
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| 原産国 |
イタリア |
地方 |
アルト・アディジェ |
| 色 |
白 |
品種 |
リースリング100％ |
| タイプ |
辛口 |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5％ |
飲み頃温度帯 |
6〜14度 |
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PINOT NERO 2021
ザノテッリ ピノ・ネロ 2021 有機栽培 |
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エレガントな果実味♪
ザノテッリは、代々続くブドウ栽培一家て゛、現在は4代目の兄弟か゛先祖の意志を継いでいます。
父から受け継いだ伝統的なスタイルに、次世代の新しい感性を取り入れたオリジナルワインを造っています。
このワインは、ピノ・ネロを使用した赤ワイン。
色調は輝くルビー色。
チェリーやラズベリーの可憐で華やかな香りに、シナモンやダージリンなどのスパイスの香りがかすかに混じります。
透明感のある酸とミネラル。
タンニンはシルキーでしなやか。
ほのかにスモーキーなニュアンスも感じられます。
冷涼な地域ならではの清涼感に、厳しい自然界で育った力強さを感じさせます。
綺麗な味筋で、エレガントな果実味も楽しめます。
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| 原産国 |
イタリア |
地方 |
アルト・アディジェ |
| 色 |
赤 |
品種 |
ピノ・ネロ100％ |
| タイプ |
ミディアム |
容量 |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5％ |
飲み頃温度帯 |
10〜18度 |
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