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嘉美心酒造
とろりんグルト
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大人の飲むヨーグルト!
岡山県の嘉美心酒造さんが本気で造るヨーグルトのリキュールです。
使用しているヨーグルトは、何と杜氏さんの手作り!
リキュールにした時にバランスが取れるように、試行錯誤を繰り返すというこだわりようです。
このヨーグルトに風味付けの清酒を加え、トロトロとしたヨーグルトの食感と甘味のある独特の味わいに仕上げられています。
香りには爽やかなヨーグルトそのものの雰囲気。
口当たりにはトロみがあり、飲むヨーグルトのような飲み口。
ヨーグルト感をしっかりと感じる、爽やかな甘酸っぱさが楽しめる味わいです。
ほんのりアルコール感は感じますが、非常に飲み心地よく、どんどん飲んでしまいそうな危うさです。
このクオリティーの高さ、味わいの完成度の高さは一度味わって頂きたいですね。
ロックはもちろん、フルーツジュースで割って頂いても美味しいです。
また、別容器に移し替えて、シャーベットにするのもオススメです。
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原材料 |
ヨーグルト・醸造アルコール
果糖・トレハロース・清酒・酸味料 |
アルコール度数 |
7度 |
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嘉美心酒造
ももふわ
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白桃を使用した贅沢な味わい!
岡山県の嘉美心酒造さんが造る贅沢な桃のリキュールです。
岡山県と言えば、日本一の白桃名産地。
そんな岡山県の完熟白桃を使用しています。
使用している清酒は”白桃酵母”で醸したお酒という、桃にとことんこだわったリキュールとなっています。
香りには甘やかで華やかな桃の香り。
口当たりは優しく柔らか。
桃をそのまま食べているようなジューシーさがあり、上品でリッチな桃の果実感が広がります。
ふんわりとした優しい甘みも程よく、瑞々しい味わいが楽しめます。
桃が名産の岡山県の蔵元、さすがの仕上がり、クオリティーです。
そのままロック、ソーダ割もオススメです。
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原材料 |
白桃・清酒・醸造アルコール
トレハロース・山桃エキス・果糖 |
アルコール度数 |
7度 |
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