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くめじまのら〜油
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沖縄県産の原料にこだわった、めちゃ美味い「ラー油」です。
沖縄県産の原材料にこだわったラー油です。
島とうがらしがベースで、口にいれた時は甘く感じるのですが、じわじわと辛さがきまして、最終的にはけっこう辛い!です。
が、旨みがしっかりあって、旨辛!という感じで後をひきます。
良い意味でインパクト・個性があって、幅広い料理と相性が良いです。
普通にラー油の代わりに使ってももちろん良いですが、味噌汁・粕汁に入れたり、ごまだれに入れたり、チャーハン、炒め物・・・と色々とお試しいただけます。
※内容物が底にたっぷり溜まっていますので、よく振ってお使いください。 |
原材料 |
ゴマ油・島唐辛子・島コショウ・久米島の塩
・県産黒糖・ニンニク・白ゴマ・食用ダイズ油 |
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