|
|
|
URBAN ORCHARD APPLE CIDER
ホークス アーバン・オーチャード アップル・サイダー 缶
 |
 |
革命的なクラフトサイダー！
『ホークス』は、サイモン・ライトによって2015年に創立されました。
彼らはサイダー界の救世主となるべく、伝統から脱して新しく自由な発想で革新的なクラフトサイダーをつくることを使命としています。
この考えに共感したブリュードッグが外部投資するなど、今後の期待も高まるサイダーブルワリーです。
このアーバン・オーチャードは、ロンドンで栽培された数種類の品種のリンゴをブレンドしてつくられた、ミディアムドライのクラフトサイダー。
グラスに注ぐとクリアなゴールデンカラー。
皮ごとすりおろしたリンゴのようなリッチでフレッシュなアロマが香ります。
口当たりは滑らかで、甘酸っぱいリンゴのフレーバーがカーボネーションとともに弾け、フィニッシュは爽やかな白ワインのようでドライに切れ上がります。
甘みと酸味のバランスが素晴らしく、ずっと飲んでいられるようなセッショナブルなサイダーです。
|
| 原材料 |
リンゴ・糖類・カラメル・酸化防止剤 |
アルコール度数 |
4.5％ |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
PINEAPPLE PUNCH
ホークス パイナップル・パンチ 缶
 |
 |
パイナップル風味のクラフトサイダー！
『ホークス』は、サイモン・ライトによって2015年に創立されました。
彼らはサイダー界の救世主となるべく、伝統から脱して新しく自由な発想で革新的なクラフトサイダーをつくることを使命としています。
この考えに共感したブリュードッグが外部投資するなど、今後の期待も高まるサイダーブルワリーです。
このパイナップル・パンチは、華やかなパイナップルの風味が効いたトロピカルなサイダー。
3種のリンゴ（ガラ、ブレイバーン、ブラムリー）とパイナップルを原料に2週間発酵させて造られます。
爽やかなサイダー風味に、パイナップルのトロピカルなフルーティさが調和した味わい。
まるで太陽がサンサンと降り注ぐ南国にいるような陽気な気分にさせてくれます。
色調は白濁したクリームイエロー。
香りには爽やかなパイナップルなど南国フルーツなニュアンス。
口当たりには瑞々しさがあり、フレッシュ。
軽やかな飲み口に、ジューシーなパイナップルな果実感。
甘み控えめでありながらも、爽やかな乳酸感があり、スッキリとした爽快感のある味わいです。
|
| 原材料 |
リンゴ、パイナップル、酵母、酸化防止剤 |
アルコール度数 |
4.0％ |
|
|
|
|
|
|
|
|
D.E.A.D & BERRIED
ホークス デッド＆ベリード 缶
 |
 |
ベリーの風味が効いたクラフトサイダー！
『ホークス』は、サイモン・ライトによって2015年に創立されました。
彼らはサイダー界の救世主となるべく、伝統から脱して新しく自由な発想で革新的なクラフトサイダーをつくることを使命としています。
この考えに共感したブリュードッグが外部投資するなど、今後の期待も高まるサイダーブルワリーです。
この「デッド＆ベリード」は、甘酸っぱい3種のベリーの風味が効いたミックスベリーサイダー。
アーバンオーチャードと同じ3種のリンゴ（ガラ、ブレイバーン、ブラムリー）の他、ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリーを原料にワイン酵母でベリーの風味を閉じ込めました。
みずみずしいベリーの風味がトップに広がり、フルーティでありながら飲み応えのあるサイダーです。
|
| 原材料 |
香料、着色料（ベリー色素）、酸化防止剤 |
アルコール度数 |
4.0％ |
|
|
|
|
|
|
|
|
当ホームページに掲載されているあらゆる内容の無許可転載・転用をお断りします。
すべての内容は日本の著作権法及び国際条約によって保護を受けています。 引用・転載の際は必ずご連絡下さい。
Copyright(C)2005 nobori sake,LTD All Rights Reserved. |
