奈良の地酒屋 登酒店
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四代目日記





ACHILLE 2013
イル・ブォンヴィチーノ アッキレ 2013   ビオディナミ

 軽快な密度感♪

 もともとは栽培していた葡萄を協同組合に販売していましたが、1999年にアグリツーリズモを始めた現当主イザベッラは、そこで供するワインを自ら生産すべく、2000年から自家醸造、自家ボトリングをはじめました。

 このワインはブラケットを使用した赤ワイン。

 色調はやや褐色がかった薄めの紫色。
 香りにはプラムやラベンダー、アールグレイなど紅茶のニュアンスも感じられます。

 口当たりは軽快ながらも密度感のある果実味。
 ドライフルーツやプルーンの要素も。

 スモーキー感にほろ苦さがあり、ほのかなタンニン。

 複雑味がありつつも、飲み心地のよさがある味わいです。

     
原産国 イタリア 地方 ピエモンテ
品種 ブラケット100%
タイプ ミディアム 容量 750ml
アルコール度数 13.5% 飲み頃温度帯 10〜16℃

品 名  完売致しました 価格
アッキレ 2013 ¥2,228 (外税)





AUGUSTO 2013
イル・ブォンヴィチーノ アウグスト 2013   ビオディナミ

 果実味の詰まった味わい♪

 もともとは栽培していた葡萄を協同組合に販売していましたが、1999年にアグリツーリズモを始めた現当主イザベッラは、そこで供するワインを自ら生産すべく、2000年から自家醸造、自家ボトリングをはじめました。

 このワインはドルチェットを使用した赤ワイン。

 色調はやや濃いめの深紫色。
 香りは比較的穏やかで、スミレやブラックチェリーのニュアンスも感じられます。

 口当たりにはスパイシー感を伴うタンニン。
 重いという程ではないですが、詰まった果実味を感じます。

 飲み心地のよさはありつつも、程よくボリューム感があり、しっかりと酸味の効いた味わいです。

     
原産国 イタリア 地方 ピエモンテ
品種 ドルチェット100%
タイプ ミディアム 容量 750ml
アルコール度数 13.5% 飲み頃温度帯 10〜16℃

品 名  完売致しました 価格
アウグスト 2013 ¥2,228 (外税)





LEONARDO 2013
イル・ブォンヴィチーノ レオナルド 2013   
ビオディナミ

 スモーキーな果実味♪

 もともとは栽培していた葡萄を協同組合に販売していましたが、1999年にアグリツーリズモを始めた現当主イザベッラは、そこで供するワインを自ら生産すべく、2000年から自家醸造、自家ボトリングをはじめました。

 このワインはバルベーラを使用した赤ワイン。

 色調は濃いめの黒紫色。
 香りには甘やかさのあるラズベリー、タバコのニュアンスも。

 口当たりにはスモーキー感のあるアタック。
 酸味を伴うスパイシーなタンニン。

 プラムの要素にビターな雰囲気のある苦みや渋み。
 程々のボリューム感が楽しめる味わいです。

   
原産国 イタリア 地方 ピエモンテ
品種 バルベーラ100%
タイプ ミディアム 容量 750ml
アルコール度数 14% 飲み頃温度帯 10〜16℃

品 名  完売致しました 価格
レオナルド 2013 ¥2,228 (外税)



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