奈良の地酒屋 登酒店
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四代目日記

嘉美心酒造
とろりんグルト


とろりんグルト|嘉美心酒造  大人の飲むヨーグルト!

 岡山県の嘉美心酒造さんが本気で造るヨーグルトのリキュールです。
 使用しているヨーグルトは、何と杜氏さんの手作り!
 リキュールにした時にバランスが取れるように、試行錯誤を繰り返すというこだわりようです。
 このヨーグルトに風味付けの清酒を加え、トロトロとしたヨーグルトの食感と甘味のある独特の味わいに仕上げられています。


 香りには爽やかなヨーグルトそのものの雰囲気。

 口当たりにはトロみがあり、飲むヨーグルトのような飲み口。
 ヨーグルト感をしっかりと感じる、爽やかな甘酸っぱさが楽しめる味わいです。

 ほんのりアルコール感は感じますが、非常に飲み心地よく、どんどん飲んでしまいそうな危うさです。

 このクオリティーの高さ、味わいの完成度の高さは一度味わって頂きたいですね。


 ロックはもちろん、フルーツジュースで割って頂いても美味しいです。
 また、別容器に移し替えて、シャーベットにするのもオススメです。

原材料 ヨーグルト・醸造アルコール
果糖・トレハロース・清酒・酸味料
アルコール度数 7度
品 名 価格
とろりんグルト 500ml \934 (外税)






嘉美心酒造
ももふわ


ももふわ|嘉美心酒造  白桃を使用した贅沢な味わい!

 岡山県の嘉美心酒造さんが造る贅沢な桃のリキュールです。
 岡山県と言えば、日本一の白桃名産地。
 そんな岡山県の完熟白桃を使用しています。
 使用している清酒は”白桃酵母”で醸したお酒という、桃にとことんこだわったリキュールとなっています。


 香りには甘やかで華やかな桃の香り。

 口当たりは優しく柔らか。
 桃をそのまま食べているようなジューシーさがあり、上品でリッチな桃の果実感が広がります。

 ふんわりとした優しい甘みも程よく、瑞々しい味わいが楽しめます。

 桃が名産の岡山県の蔵元、さすがの仕上がり、クオリティーです。

 そのままロック、ソーダ割もオススメです。

原材料 白桃・清酒・醸造アルコール
トレハロース・山桃エキス・果糖
アルコール度数 7度
品 名 価格
ももふわ 500ml \934 (外税)



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