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オランダ ビール |
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Nederland Beer |
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Vuur&Vlam IPA
デ・モーレン ブアー&ブラム IPA
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バランスのよい複雑性♪
醸造元のデ・モーレンとは英語で「ミル」を意味し、1697年に建てられた風車を動力としたミルを持つ、オランダNo.1のカリスマ的ブルワリーです。
ビアマニア辛口評価サイト“ratebeer.com”にて、ベスト・ブルワーズ・イン・ザ・ワールド2011で世界第5位にランキングされた実力派で、IPAからスタウトまで圧倒的なクオリティを誇ります。
このブアー&ブラムはIPAスタイルのビール。
香りはフルーティーなニュアンス。
口当たりにはしっかりとした苦みがあり、ドライな要素がありながらも麦芽の甘みも感じられる。
アプリコットなどフルーツの風味、複雑味も楽しめます。
ガス圧がやや高めになっていますので、開栓の際はゆっくりと開栓して、吹きこぼれにご注意ください。
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原材料 |
麦芽・ホップ |
アルコール度数 |
6.2% |
EBU |
63 |
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